fredag 30 maj 2014

TACOS.

Ligger i sängen med världens matkoma. Vi åt tacos hos Madde och Petter, sjukt gott! Efterrätt blev en glasstårta Madde gjort, riktigt god men jesus vad ont i magen jag fick. Så mätt som jag blev... Pöh!

Godnatt!

RAIN.

Det är så sjukt tråkigt väder ute så att man blir helt grå... Men jag var i alla fall på gymmet vid nio i morse och sprang på bandet. 5 km på 28 minuter! Jag höll på att svimma efter, hade inte ätit någon frukost. När jag kom hem tog jag en långdusch och sen kröp ner i sängen med kaffe och smörgås å kollade på Chicago fire.

Jag påbörjade även storstädning men har ont i huvudet så kom inte så jättelångt, men har plockat undan massor iaf.

Ikväll blir det tacos kväll hos Madde och Petter, awesome!


torsdag 29 maj 2014

BLOMMOR.

Idag steg jag upp vid 9-tiden och gick ut med Lotta. Vi gick upp till Madde och Petter, där serverades frukost precis - vilken timing :D fick kaffe och mannagrynsgröt. Det var inte igår, gud så gott det var! Sen gick vi ut på en långpromenad, typ 1,5-2 h.
Efter det åkte vi till coop och storhandlade. Jag köpte blommor som jag också planterade, riktigt nöjd!

Vi har precis varit och ätit grillat hos Marre och Christer. Riktigt mysigt och varmt i solen! Snart ska jag till gymmet med Madde som jag lovat. Pööh är helt slut egentligen, men får ta mitt feta arsle ner till gymmet nu när jag lovat.


LÅNGHELG.

Ligger fortfarande kvar i sängen med lilla Lotta bredvid mig som sover som en stock! Riktigt skönt med långhelg :)

Jag var så less på min jobbdator som krånglade så mycket, knapparna höll på att lossna etc. Så pratade jag med IT och dom tyckte det var dags att byta. Skickade in en äsk om en ny dator till vår VD och vips, 10 minuter senare stod Erik från IT där med en sprillans dator till mig. Bästa dagen i mitt liv kändes det som, haha!
Äntligen kan man jobba utan att slänga svordomar över datorn stup i kvarten för att den hakat upp sig, kopplat ner nätverket var och varannan minut etc.
Jag kände mig som ett barn på julafton. Nästan så att jag längtar till att jobba lite nu :D

Igår grillade vi kött till middag med ris och café de Paris sås. Himlans gott!


Var även och hälsade på i Idas lya i Bro. Det bjöds på kaffe och en massa skratt då vi kollade igenom gamla bilder, haha hejuda mig alltså... Vissa bilder var inte vackra, dom som är tagna på fyllan alltså!

Nu är det dags för en morgonpromenad om jag får upp Lotta här!



måndag 26 maj 2014

TANDORIKYCKLING.

Kycklingklubbor i hemmagjord tandorisås med ris och en sallad av bl.a äpple, lime och mynta. MUMS!!

söndag 25 maj 2014

LASAGNE.

Igår åkte jag och Kim in till stan till pappa och Malin. Vi satt på båten hela dagen, åt god mat, solade och jag tänkte bada. Jag gjorde det aldrig, men det är ju tanken som räknas va?! Haha.

Vi var helt slut när vi kom hem, solen tar på krafterna och båda var illröda på kvällen. Jag lagade linas lasagne fast jag lade till köttfärs och bercamelsås, mums!


CDON AWARDS.

I fredags hade vi den årliga CDON Awards med jobbet. I är var det dock bara finalisterna som fick gå, dvs dom som blivit nominerade och gått vidare. Vi hade otroligt kul. Vi var ute på Skepparholmen en hel dag. På förmiddagen var det konferens, sen blev det lunch och efter det lite mer info och föreläsningar. Klockan 16 så började aktiviteten, då tävlade man i lag och vi körde bland annat Human fotball, minnestest, stafett etc. Det var riktigt riktigt kul. Efter vi var klara så satte vi oss i utepoolen och tog en öl. Sen var det bara att göra sig iordning och gå på själva festmiddagen med prisutdelningen. Jag vann tyvärr inte, men jag är lika glad för det :)
Supergod middag blev det också. Skagen toast till förrätt, sen blev det kalvstek med potatis (fyrkantig sak) och rödvinssky. Efterrätten bestod av chokladtårta med jordgubbar och grädde. Vi hade en riktigt bra dag helt enkelt!


PROMENADER.

Det är så mysigt och nyttigt att man måste ta sig ut på promenader nu när man har hund, speciellt på sommaren :)


onsdag 21 maj 2014

DAGENS MIDDAG 21/5

Kalvfärssås med spaghetti, fast jag körde på nyttigare variant med zuccini :)



tisdag 20 maj 2014

Dagens middag 20/5

Idag lagade jag, från linas matkasse, rostad potatis i ugn med grönsaker, rostbiff och basilikakräm. Strålande gott!


LOTTA.

Oj har helt glömt bort att skriva här på över en vecka. Har ju inte hänt så mycket och varit trött efter träningarna på kvällarna. Nästa vecka är det vägning etc för att se om något förbättrats sen vi började med fitcamp, haha. Tvivlar att det hänt så mycket, inte viktmässigt men mer muskelmassa kanske jag fått :)

I fredags var vi hos Kim mor i Enköping. Hon har 5-6 hundar tror jag, och en utav dem, hoppade nästan direkt upp i mitt knä och vi mös hela kvällen. Mia hade Lotta, som hunden heter, på foder bara men så sa hon att vi fick ta med henne hem och prova med Kims allergi och så över helgen. För jag fastnade för henne direkt, hon var helt underbar. I söndags när vi skulle lämna tillbaka henne tog det emot. Men på söndag kväll så sa Mia att hon pratat med ägaren och vi får köpa henne för en symbolisk summa om vi ville. Hennes päls är tydligen inte tipp topp för utställningar och då ville ägaren inte avla på henne och Mia kan inte ställa ut henne. Så nu har vi henne på prov i två veckor för att se så att hon trivs och att allt går bra. Imorgon börjar hon på dagis så hon får aktivitet på dagarna :)
Hon är världens sötaste! <3


söndag 11 maj 2014

TACOGRATÄNG.

Tacogratäng fick bli kvällens middag. Det går aldrig att misslyckas med tacogratäng. Mums! Jag bytte dock ut tacochipsen mot sallad för ett nyttigare alternativ :D



HELGEN I SIG.

Ja i fredags hade vi styrelsemöte med föreningen kl 17 och sen satt vi kvar hos nettan och åt lite samt kollade på lets dance. I lördags storstädade jag i lägenheten och satte äntligen upp gardinerna i sovrummet som jag köpte i höstas haha! Älskar när det är rent och nystädat! 

Idag har jag storhandlat på coop efter att ha planerat hela veckans meny. Tycker det är roligare att handla mat än kläder nuförtiden, betyder det att jag är lilltant då? Hahaha :') 
När jag kom hem så lagade jag paprikasoppa med rostat bröd i ugn med brie och honung. S*tan va gott!


torsdag 8 maj 2014

MIDDAG - TORSDAG 8/5

Idag lagade jag kryddiga järpar med bulgur, vitlökssås och en sallad gjord på päron, rödlök, mynta, hasselnötter och citronsaft. Supergott!
Försökte få till en snygg sås-strimma, men ja ni ser ju hur det gick...


FITCAMP.

Jag har ju helt glömt att berätta att jag börjat på 4 veckors fitcamp med herbal life. Det är helt gratis, förutom om man vill köpa herbal produkter. Jag har köpt proteinpulver med chokladsmak och så delade jag och Madde på tropisk smak.
Så blandar man med mjölk eller yoghurt. Supergott! Så nu är det träning, Tabata, på måndagar, onsdagar samt torsdagar i 5 veckor. Även näringslära, kostråd, tips etc. Det är sjukt kul.

Vi har även fått ställa oss på en sådan där våg som mäter fett, vätska muskler etc. Min fysiska ålder var 21, haha det är superbra tydligen :D hade mer muskler än vad jag trodde och mindre underhudsfett. Grymt kul men det ska bli ännu bättre efter dessa veckor! Om 4 veckor gör vi testen igen och ser om det blivit bättre. Nu kör vi!




onsdag 7 maj 2014

MIDDAG - ONSDAG 7/5

Idag gjorde jag krämig pastasås med kyckling. Sjukt gott! Jag skippade pastan nu till middagen, men har det i lunch imorgon. 




MIDDAG - TISDAG 6/5

Igår gjorde jag linas pytt i panna med äppelsås/röra till. Det var riktigt riktigt gott :)


MIDDAG - MÅNDAG 5/5

Linas matkasse kom, passande nog, i måndags. Slapp man åka och handla mitt i allt. Då lagade jag i alla fall sejfilé med mangosalsa. Jag skippade dock riset och gjorde broccoli istället plus att jag hällde i matlagningsgrädde på fisken i ugnen. Helt okej gott faktiskt!


LONG TIME NO SEE.

Hejuda mig, här var det inte igår jag uppdaterade...

Nåja, vi åkte ju till dublin 30 april till 5 maj så där var det fem dagar som bara flög förbi. Vi hade det riktigt bra och mysigt.
Drack öl (många...), gick runt i stan, shoppade. Vi åkte även på en dagstur till Kilkenny, Wicklow mountains, glendalough m.m. Sjukt fint landskap dom har. Grönt och fint!
Vi hade dessutom runt 10 grader varje dag med liiiite sol då och då. Här i Sverige var det tydligen snö och regn.

Äsch, ni får kolla på bilderna så vet ni ungefär hur vi haft det :)